피로회복에 좋은차
만성피로는 하나의 질병으로 취급되고 있습니다. 피로는 일상생활이나 직장에서의 업무를 제대로 하지 못하게 하는데 이러한 증상이 육체적, 정신적으로 몇개월 이상 지속된다면 만성피로라 할 수 있습니다. 이런 만성피로는 충분한 휴식으로도 좀처럼 개선되지 않을때가 많습니다.
이런 만성피로의 원인이 아직까지는 과학적으로 분명히 밝혀지진 않았지만 일부에서는 그 원인이 활성산소에의한 산화적 스트레스에 있다는 연구 결과를 내놓았습니다. 따라서 녹차같은 항산화 역할을 할 수 있는 차가 피로회복에 도움이 된다는 것 입니다. 쥐를 이용한 실험에서도 피로와 산화적 스트레스와의 관계가 있으며 녹차가 이 산화적 스트레스를 줄여준다는 결론이 나왔다고 합니다.
녹차에는 카테킨이라는 강력한 항산화 성분이 들어있는데 카테킨은 비타민e의 약 20배의 항산화 효과가 있다고 합니다. 이러한 성분때문에 녹차는 우림몸이 산화적 스트레스에 보다 더 잘 견디게 도와주는 것 입니다.
녹차는 펄펄 끊는 물보다는 물을 끓인 후 약간 식혀서 40~60도 정도 되는 물에 우려내야 그 향과 영양을 보다 더 잘 즐길 수 있다고 하니 참고하시면 좋겠습니다.
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